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Traslasierra por el camino del vino
Por:
juan Roman Riquelme
|
cristina Gutierrez
El valle de Traslasierra es conocido por su impresionante paisaje montañoso, ríos cristalinos y extensos bosques autóctonos. Sus pequeños pueblos que se suceden a lo largo de todo el valle conservan intacta la cultura transerrana que le ha dado a esta región el invalorable recurso de la identidad. En los últimos años, ha surgido como un importante destino vinícola de renombre, atrayendo a enólogos y amantes del vino de todo el país.
UN POCO DE HISTORIA
La vitivinicultura en la región no se trata de una actividad reciente, desde 1870 a 1990 existieron más de 500 hectáreas plantadas con viñedos. Testigo de esta época dorada es la bodega abandonada ubicada en la Estancia el Carrizal, cuyos vinos -se dice- llegaron a ganar premios en Francia. Pero, como muchas otras regiones de Argentina, este momento de esplendor llegó a su fin cuando se produjo el cierre del ramal del ferrocarril que llegaba hasta Villa Dolores.
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